Nayuta

飲食店のご紹介

introduce eateries

Vegan Restaurant Sui
@nayuta_sui
2F
営業時間
ランチ
11:00 〜 15:00
ラストオーダー 14:30
ディナー
17:00 〜 21:00
ラストオーダー 20:00
(ディナーは金曜日と土曜日のみ)
VG
MF
Vegewel掲載ページへ
植物性食材のみを使用した、瑞々しいフレンチをご提供します。
席のご予約は以下のボタン（Table Check）より承っております。
Table Check 予約ページへ
MENU
ランチ
ヴィーガンランチプレートセット
¥ 1,980(税込)
以下、セットの一例となります。
・玄米のサフランライスサラダ
・エリンギとズッキーニのフライ〜かぼす、自家製豆乳タルタルソース添え〜
・豆腐とレンズ豆のパテ〜チリトマトソース〜
・赤キャベツのマリネ
・かぼちゃのグリル
・なると金時（さつまいも）の低温ロースト
・彩りサラダ〜ゆずドレッシング〜
・自家製豆乳パン
・焼きナスの冷製スープ
ランチドリンクメニュー
¥330(税込)
ランチプレートセットへ Juice Bar Delight の一部メニューを追加いただけます。
ヴィーガンランチコース
※ 3日前までにご予約ください。
¥ 4,400(税込)
以下、コースの一例となります。
・季節の野菜のオードブル
キャロットラペ
ゴーヤのペペロンチーノ
彩りサラダ〜ヴィネグレットソース〜
なると金時（さつまいも）
・バターナッツかぼちゃのポタージュ
・じゃがいものガレット〜ヴィーガンデミグラスソースと季節の温野菜〜
・本日の自家製パン
・パティシエの気まぐれデザート
・オーガニックコーヒー or オーガニックティー
ディナー
ヴィーガンディナープレートセット
¥ 2,750(税込)
以下、セットの一例となります。
・いちじくと自家製豆乳モッツァレラ風焼き
・豆腐とレンズ豆のパテ〜チリトマトソース〜
・ポテトと茶豆のサラダ
・ズッキーニのグリル
・なると金時（さつまいも）
・彩りサラダ〜ゆずドレッシング〜
・自家製全粒粉パン
・焼きナスの冷製スープ
・パティシエの気まぐれデザート
・オーガニックコーヒー or オーガニック紅茶
ヴィーガンディナーコース
※ 3日前までにご予約ください。
¥ 5,500(税込)
以下、コースの一例となります。
・季節の野菜のオードブル
キャロットラペ
ゴーヤのペペロンチーノ
彩りサラダ〜ヴィネグレットソース〜
なると金時（さつまいも）
・さつまいものポタージュ
・天然水を使った豆腐のパテ〜トリュフソースと季節の野菜を添えて〜
・本日の自家製パン
・パティシエの気まぐれデザート
・オーガニックコーヒー or オーガニック紅茶
玄米おにぎりひとやすみ
@nayuta_hitoyasumi
1F
営業時間
10:00 〜 21:00
ラストオーダー 20:00
※ おばんざい、コースの提供は以下の時間帯となります。
ランチ
11:00 〜 15:00
ラストオーダー 14:30
ディナー
17:00 〜 21:00
ラストオーダー 20:00
VG
MF
Vegewel掲載ページへ
薪で炊いた玄米を、スタッフが心をこめて握ったおにぎりです。
MENU
通常メニュー
なゆた(大葉&みょうが&生姜)
... ¥308
塩
... ¥220
白菜漬け
... ¥275
高菜漬け
... ¥275
しそ昆布
... ¥275
きのこ
... ¥308
梅干し
... ¥275
赤しそ
... ¥275
ごま塩
... ¥242
納豆
... ¥275
　海苔をとろろに変更
... ＋　¥22
　海苔なし
... ー　¥30
発酵玄米
... ¥330
　海苔を追加
... ＋　¥30
　とろろ昆布を追加
... ＋　¥52
※ 上記価格は全て税込(10%)です。
汁物と小鉢のセットをご用意しております。セット内容は店頭にてご確認ください。
お持ち帰りをご希望のお客様は、持ち帰り用の容器をご持参ください。
お持ち帰り用に竹皮(¥55)、紙袋(¥55) を販売しております。
ランチ
おばんざいセット
+ ¥ 385(税込)
おにぎりを１つ以上ご注文された場合、汁物と小鉢のセットを追加でご注文いただけます。
以下、おばんざいセットの一例となります。
・水菜のお浸し
・たたき酢ゴボウ
・蒟蒻辛煮
・茄子ひすい煮
・男爵芋あっさり煮
・お味噌汁
旬野菜のヴィーガンおばんざいコース
¥ 2,200 (税込)
お好きなおにぎり二つを含む料金です。2日前までにご予約ください。
以下、コース一例となります。
・酢の物の盛り合わせ
・温野菜のサラダ
・季節野菜の炊き合わせ
・大根のステーキ
・糠漬け
・お味噌汁
・玄米おにぎり (お好きな具材をお二つ)
・桃の水菓子
ディナー
おばんざいセット
+ ¥ 660(税込)
おにぎりを１つ以上ご注文された場合、汁物と小鉢のセットを追加でご注文いただけます。
以下、おばんざいセットの一例となります。
・水菜のお浸し
・たたき酢ゴボウ
・蒟蒻辛煮
・茄子ひすい煮
・男爵芋あっさり煮
・蓮根の南蛮漬け
・お味噌汁
旬野菜のヴィーガンおばんざいコース
¥ 3,300 (税込)
お好きなおにぎり二つを含む料金です。2日前までにご予約ください。
以下、コース一例となります。
・酢の物の盛り合わせ
・温野菜のサラダ
・季節野菜の炊き合わせ
・大根のステーキ
・博多なすの揚げ浸し
・糠漬け
・お味噌汁
・玄米おにぎり (お好きな具材をお二つ)
・桃の水菓子
cafe letter
@nayuta_letter
2F
営業時間
10:00 〜 21:00
ラストオーダー 20:30
VG
MF
Vegewel掲載ページへ
丁寧に淹れたコーヒーを、てづくりのお菓子と一緒にお召し上がりください。
MENU
Coffee
Hot
ブレンドコーヒー
... ¥550
デカフェ
... ¥550
Iced
アイスコーヒー
... ¥550
豆乳アイスオレ
... ¥605
オーツミルクアイスオレ
... ¥605
Tea
アールグレイ
... ¥550
カモミール
... ¥550
ダージリン
... ¥550
ジャスミン
... ¥550
ルイボス
... ¥550
Vegan Dessert
ガトーショコラ
... ¥495
ナユタショコラ
... ¥385
豆乳レアケーキ
... ¥550
ココナッツアイス
... ¥440
※ 上記価格は全て税込(10%)です。
Juice bar Delight
@nayuta_delight
2F
営業時間
10:00 〜 21:00
ラストオーダー 20:30
VG
MF
Vegewel掲載ページへ
フレッシュな果物と野菜を使ったシンプルなスムージーです。自家製のコンブチャや酵素ドリンクもご用意しております。お持ち帰りご希望の方はなるべくマイボトルをご持参ください。
MENU
スムージー
キウイ
... ¥660
りんご
... ¥660
アップルジンジャー
... ¥660
グリーンスムージー
... ¥660
青しそスムージー
... ¥660
アップルキャロット
... ¥660
バナナ
... ¥660
ミックスベリーヨーグルト
... ¥660
さつまいも
... ¥660
酵素ドリンク
柑橘系酵素ドリンク
... ¥550
りんご酵素ドリンク
... ¥550
コンブチャ
アッサム
... ¥550
ジャスミン
... ¥550
ルイボス
... ¥550
緑茶
... ¥550
ラベンダー
... ¥550
カモミール
... ¥550
レモングラス
... ¥550
スパークリングドリンク
自家製ジンジャーエール
... ¥550
自家製コーラ
... ¥550
ホットドリンク
ゆずティー
... ¥550
ホットジンジャー
... ¥550
テイクアウト用オリジナルボトル
...¥330
※ 上記価格は全て税込(10%)です。
※ ホットドリンクのテイクアウトは紙コップ(¥0)にて提供いたします。

Nayuta

Vegan Restaurant Sui

ランチ

ヴィーガンランチ プレートセット

ランチドリンクメニュー

ヴィーガンランチ コース

ディナー

ヴィーガンディナー プレートセット

ヴィーガンディナー コース

玄米おにぎり ひとやすみ

通常メニュー

ランチ

おばんざいセット

旬野菜のヴィーガンおばんざいコース

ディナー

おばんざいセット

旬野菜のヴィーガンおばんざいコース

cafe letter

Coffee

Hot

Iced

Tea

Vegan Dessert

Juice bar Delight

ヴィーガンランチプレートセット

ヴィーガンランチコース

ヴィーガンディナープレートセット

ヴィーガンディナーコース

玄米おにぎりひとやすみ